支部名
北海道支部

事業期間
2006年4月1日～2007年3月31日

企画主旨
寒冷地には、無尽蔵とも言える雪や寒さを利用した伝統的な貯蔵技術がある。また近年は、寒冷気候を活かした低コスト・低負荷の貯蔵法の開発も進みつつある。これ等の技術を活かした貯蔵施設を、農家単位もしくは共同で設置し、出荷の季節間調整や直販用の短期貯蔵、集配施設等に利用することができれば、生産・消費の双方にとって魅力ある農業の発展に貢献できると考える。
本企画はこれ等の技術を精査し、地域毎に利用可能な技術や施設の可能性を探り、一般農家に向けた普及活動を行いながら、生産現場の活性化に結びつけようするものである。活動内容および予定を以下に示す。

活動内容
１．農家単位で可能な中長期貯蔵技術の体系化
①既存技術の整理と活用計画の提案
②建設事例の整理と設置コストの評価
③中長期貯蔵による集約作業の緩和効果の検討
２．農家への普及活動
①既存施設・試験施設の見学会
②一般農家との意見交換・講習会等の開催

活動計画
１．「環境技術の農業貢献」７月18日(火)：新十津川町「ピンネ荘」
農業関係者と環境研究者の意見交換会
２．「農業への環境技術の応用と課題」10月中旬：長沼町「メノビレッジ」
低温貯蔵、乾燥貯蔵、作業空間等の各種試験施設の見学と普及の可能性を実施する。

メンバー
石田 秀樹（北海道東海大学）
奈良 謙伸（奈良建築環境設計室）
福島 明（北海道建設部建築指導課）
荒谷 登（農業、北大名誉教授）
サディギアン･モハマッド･タギ（タギ建築環境コンサルタント）
羽山 広文（北海道大学）
舘脇 英（岩倉化学）
高瀬 勝（新農業未来塾 代表）